|
Appelcompote Met Bladerdeeg
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 plakjes bladerdeeg,klein potje appel-compote,creme fraiche, suiker, 1 ei.
Voorbereiding: Laat de 2 plakjes bladerdeeg ontdooien en verwarm de oven voor op 225 C. Klop het ei los.
Bereidingswijze: Leg de plakjes bladerdeeg op bakpapier, bestrijk ze met het losgeklopte ei en strooi er wat suiker over en doe ze in de oven tot ze gerezen en mooi goudbruin zijn (15-20 minuutjes).Verwarm ondertussen de appelcompote en zoet de creme fraiche met wat suiker.Snijd het bladerdeeg overlangs door zodat je twee helften hebt. Leg de onderste helft op een bord en schep daar de warme appelcompote overheen.Leg de gesuikerde helft van het bladerdeeg erop en lepel daar wat van de gesuikerde creme fraiche over heen.
|
|
|